Studená houbová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 58 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 4 g
- Sodík 693 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 33.7 mg
- Vláknina 1397.3 mg
- Vitamín A 1397.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mixeru dáme nakrájené žampiony, miso pastu, nasekanou cibuli, čerstvý tymián, stroužek česneku a špetku pepře. Přilijeme vodu, olivový olej a sójovou omáčku. Vše rozmixujeme dohladka.
-
2
Pokud bude omáčka příliš hustá, přilijeme ještě trochu vody.
-
3
V chladničce omáčka vydrží až 4 dny.