Suroviny
- 100 g Rajčata
- 500 g Žampiony čerstvé
- 50 g Strouhanka
- 100 g Sýr Feta
- 50 ml Olej olivový
- 20 ml Voda pitná
- 1 ks Cibule
- 1 ks Okurky nakládané
- 1 ks Bobkový list
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Paprika mletá sladká
- 1 stroužek Česnek
- 10 dkg Slanina vepřová
- 1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
- 1 polévková lžíce Kečup
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 224 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 18 g
- Sodík 1015 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 17 mg
- Draslík 398.7 mg
- Vláknina 4538.1 mg
- Vitamín A 4538.1 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Odkrojíme nožičky žampionů a hlavičky očistíme. Slaninu osmahneme na pánvi a poté přidáme cibuli a nakrájené nožičky, které lehce opečeme. Poté k ní přidáme nadrcený česnek a smažíme další minutu. Poté přidáme nakrájená rajčata, nakrájené okurky a zbylé koření a vaříme dalších pět minut.
-
2
Kloboučky poté naplníme směsí z pánve a posypeme sýrem. Nakonec vše dáme na gril a cca 10 minut grilujeme.