Paprikový salát se žampiony
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 72 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 4 g
- Sodík 379 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 216.7 mg
- Vláknina 5928.8 mg
- Vitamín A 5928.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 68.9 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné, na proužky nakrájené papriky vsypeme do mísy a smícháme je s okapanými, na plátky nakrájenými žampiony.
-
2
Z oleje, octa, soli, pepře a cukru umícháme zálivku. Nalijeme na salát a zlehka promícháme.
-
3
Nakonec salát posypeme nasekanou petrželkou a necháme v chladničce chvíli uležet.