Palačinkový dort se žampiony
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 719 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 32 g
- Sodík 838 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 398 mg
- Draslík 569.1 mg
- Vláknina 4597.5 mg
- Vitamín A 4597.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.8 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme mouku, špetku soli, přidáme vejce, přilijeme mléko a vymícháme hladké palačinkové těsto.
-
2
V pánvi rozehřejeme kousek másla a postupně smažíme z těsta osm palačinek.
-
3
Slaninu nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno, žampiony na plátky, bylinky posekáme, vše vsypeme do rendlíku s rozpáleným olejem, osolíme, opepříme a chvilku podusíme.
-
4
Na servírovací talíř pokládáme na sebe střídavě palačinky a vrstvu žampionové směsi, poslední vrstvou bude palačinka. Nakrájíme jako dort a ihned podáváme.