Salát ze žampionů s cibulí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 104 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 8 g
- Sodík 396 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0.8 mg
- Draslík 298.4 mg
- Vláknina 3070 mg
- Vitamín A 3070 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampiony nakrájíme na tenké plátky a krátce orestujeme na másle. Cibuli nakrájíme nadrobno a promícháme se žampiony, osolíme, promícháme s olejem. Červenou cibuli nakrájíme na kolečka a vmícháme do salátu. Salát rozdělíme do misek a ozdobíme nasekanou petrželkou.