Dušená kuřecí prsa na žampionech

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 200 g Kuřecí prsa
  • 60 g Cibule
  • 100 g Žampiony čerstvé
  • 100 g Jogurt bílý
  • 100 ml Voda pitná
  • 20 ml Olej rostlinný
  • 2 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 257 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 354 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 64 mg
  • Draslík 572.8 mg
  • Vláknina 2020 mg
  • Vitamín A 2020 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.5 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli a žampiony nakrájíme na plátky. Kuřecí prsa mírně osolíme.

  • 2

    Na oleji restujeme pět minut kuřecí prsa, poté přidáme cibuli, žampiony, přilijeme 100 ml vody a pod poklicí zhruba půl hodiny dusíme.

  • 3

    Když je směs měkká, vmícháme bílý jogurt a prohřejeme.

  • 4

    Místo žampionů můžeme zvolit jiné druhy hub.

Komentáře k receptu