Rajská omáčka s houbami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Žampiony čerstvé
  • 400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
  • 0.5 kávová lžička Rozmarýn sušený
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Cibule
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 64 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 145 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 6 mg
  • Draslík 282.8 mg
  • Vláknina 2757.4 mg
  • Vitamín A 2757.4 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.8 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo rozehřejeme, přidáme žampióny nakrájené na plátky, nasekanou cibuli, prolisovaný česnek a restujeme, až jsou houby měkké.

  • 2

    Přidáme loupaná rajčata z konzervy i se šťávou a rozmarýn.

  • 3

    Omáčku přivedeme k varu, zakryjeme a vaříme ji za občasného míchání ještě asi 10 minut.

Komentáře k receptu