- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 287 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 17 g
- Sodík 205 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 260.3 mg
- Draslík 700.1 mg
- Vláknina 9080.5 mg
- Vitamín A 9080.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na polovině másla opražíme krupici, zalijeme osolenou vodou a uvaříme kaši.
-
2
Na zbylém másle zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, kmín a dusíme doměkka.
-
3
Měkké houby vmícháme do kaše, přimícháme vejce a necháme je za stálého míchání srazit.
-
4
Nakonec pokrm podle chuti přisolíme.