- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 255 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 9 g
- Sodík 213 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 178.3 mg
- Draslík 387.9 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na bifteky, lehce naklepeme, osolíme a po každé straně grilujeme asi 3-4 minuty.
-
2
Do vymazané zapékací mísy nalijeme rozšlehané vejce v troše mléka a necháme ve vodní lázni srazit.
-
3
Hotový biftek dáme na teplý talíř, na biftek položíme vaječnou sedlinu, potřeme rajčatovým protlakem a posypeme nastrouhaným sýrem.