Zeleninová pánev s nudlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Anglická slanina
  • 125 g Nudle čínské vaječné
  • 0.5 kávová lžička Pepř cayenský
  • 1 ks Cuketa
  • 1 ks Sůl
  • 1 ks Paprika červená
  • 1 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 208 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 97219 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 25.5 mg
  • Draslík 161 mg
  • Vláknina 1065.5 mg
  • Vitamín A 1065.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 25.2 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nudle uvaříme dle návodu, poté je prolijeme studenou vodou a necháme je okapat.

  • 2

    Slaninu nakrájíme na proužky a na pánvi na mírném ohni ji necháme zesklovatět a zlehka opečeme.

  • 3

    Cuketu nakrájíme na nudličky.

  • 4

    Ke slanině přidáme nudle, dobře promícháme a dopečeme. Papriku nakrájíme na proužky a spolu s cuketou ji přidáme k nudlím se slaninou.

  • 5

    Vejce rozkvedláme s trochou vody, cayenským pepřem a solí. Vejce nalijeme na nudle, na mírném ohni necháme asi 7 minut zhoustnout a posypeme sekanou pažitkou.

Komentáře k receptu