Minitrubičky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 194 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 8 g
- Sodík 28 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 32 mg
- Draslík 27.7 mg
- Vláknina 765.2 mg
- Vitamín A 765.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plechy vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 200 °C.
-
2
Těsto rozdělíme na polovinu, každou rozválíme na tenký plát. Z něj rádýlkem krájíme tenké proužky, které namotáme na malé trubičky. Z tohoto množství upečeme více než 100 trubiček.
-
3
Trubičky postupně pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Vychladlé trubičky plníme bílkovou pěnou, kterou jsme připravili z bílků s cukrem ušlehaných v páře. Hotové trubičky poprášíme moučkovým cukrem.