Kuličky z mletého masa a protlaku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 394 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 35 g
- Sodík 121 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 69.4 mg
- Draslík 270.2 mg
- Vláknina 948.4 mg
- Vitamín A 948.4 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibulku a petrželku omyjeme a nasekáme na drobnější kousky. Přimícháme do mletého masa, osolíme, opepříme, vmícháme protlak, vejce a strouhanku.
-
2
Ze vzniklé směsi tvarujeme kuličky o průměru cca 4-5 cm, které smažíme do zezlátnutí na rozpáleném oleji.