Palačinky se zmrzlinou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1034 kcal
- Sacharidy 139 g
- Tuky 45 g
- Sodík 158 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 60 g
- Cholesterol 146.2 mg
- Draslík 619.9 mg
- Vláknina 10093 mg
- Vitamín A 10093 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 11.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 778.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky vsypeme mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr, rozklepneme celá vejce, přidáme dvě lžíce oleje, vlijeme mléko a všechny suroviny vyšleháme na hladké těsto, které necháme 15 minut odpočinout.
-
2
Pánev potřeme malým množstvím oleje, který rozpálíme a vařečkou nalijeme těsto, které roztáhneme po celé ploše pánve a na mírném ohni opečeme jednu stranu. Obrátíme a dopečeme druhou stranu palačinky dozlatova. V pečení pokračujeme do spotřebování těsta a hotové palačinky udržujeme teplé.
-
3
Teplé palačinky rozdělíme na porce, na každou položíme jeden kopeček zmrzliny, přidáme na malé kousky nakrájené meruňky, přeložíme palačinku do trojúhelníku, polijeme čokoládovou polevou a ihned podáváme.