Suroviny
- 100 g Čokoláda hořká
- 200 g Kokos - mletý (Kopra)
- 50 g Máslo čerstvé
- 300 g Piškoty dětské kulaté
- 300 g Cukr krupice
- 300 g Mouka polohrubá
- 200 ml Fruktózový sirup
- 100 ml Mléko polotučné
- 200 ml Rum
- 4 ks Vejce slepičí
- 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
- 4 polévková lžíce Marmeláda jahodová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1216 kcal
- Sacharidy 176 g
- Tuky 42 g
- Sodík 62 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 123 g
- Cholesterol 176.6 mg
- Draslík 401.6 mg
- Vláknina 23328 mg
- Vitamín A 23328 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oddělíme žloutky od bílků, ušleháme bílky, žloutky smícháme s cukrem.
-
2
Do žloutkové směsi vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a dozlatova upečeme.
-
3
Svaříme kokos s mlékem, necháme vychladnout a smícháme s máslem a cukrem. Nastrouháme piškoty, smícháme s marmeládou, ovocným sirupem a rumem.
-
4
Vychladlý piškot potřeme marmeládovou směsí, pak kokosovou a nakonec polijeme rozpuštěnou čokoládou.
-
5
Můžeme poté ozdobit čokoládovými hoblinkami.