Zapékané sedlácké nudle
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 529 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 32 g
- Sodík 673 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 149.9 mg
- Draslík 132.2 mg
- Vláknina 1521.7 mg
- Vitamín A 1521.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Široké nudle uvaříme podle návodu, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
2
Do mísy vložíme nakrájené uzené koleno, kmín, sůl, vejce, pepř a okapané těstoviny. Zalijeme lžící oleje a důkladně promícháme. Rozložíme do máslem vymazaného pekáče, zalijeme smetanou a zapečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Podáváme ozdobené kolečkem rajčete a snítkou petrželky.