- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 138 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 12 g
- Sodík 217 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 249.9 mg
- Draslík 77.6 mg
- Vláknina 106 mg
- Vitamín A 106 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kromě oleje zašleháme všechny přísady do vývaru a za stálého šlehání vaříme na páře až do úplného zhoustnutí.
-
2
Poté majonézu odstavíme z ohně, necháme vychladnout a vmícháme olej.