- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 220 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 9 g
- Sodík 34 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 165.3 mg
- Vláknina 4575 mg
- Vitamín A 4575 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 4.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Loupané, nasekané mandle upražíme na suché pánvi dozlatova a necháme vychladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něj zašleháme polovinu cukru, druhou polovinu vmícháme vařečkou.
-
2
Z tuhé hmoty vykrájíme kousky, rychle obalíme v pražených mandlích a vytvoříme z nich rohlíčky. Rozložíme na vymazaný nebo povoskovaný plech a ve vlažné troubě sušíme cca 90 minut.
-
3
Hotové rohlíčky necháme vychladnout a podáváme.