Máslové trojhránky s ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Máslo čerstvé
  • 100 g Ořechy vlašské
  • 40 g Sorbit
  • 150 g Mouka pšeničná hladká
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 kávová lžička Kakao
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Pomerančová kůra
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 847 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 73 g
  • Sodík 66 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 298.9 mg
  • Draslík 130.3 mg
  • Vláknina 3721 mg
  • Vitamín A 3721 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.7 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 42.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na vál prosejeme mouku, žloutky, změklé máslo, špetku soli, vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie, vložíme do druhého dne do chladničky.

  • 2

    Na válu vyválíme placku, nakrájíme na čtverce, naplníme ořechovou nádivkou. Čtverce složíme do trojhránku, vkládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě.

  • 3

    Nádivku připravíme z ustrouhaných ořechů, dia sladidla, nastrouhané kůry z pomeranče, mléka a kakaa.

Komentáře k receptu