Noky z mouky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 418 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 19 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 148.4 mg
- Draslík 39.2 mg
- Vláknina 3967.8 mg
- Vitamín A 3967.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z 50g měkkého másla, mouky, vajec, soli, muškátu a mléka vypracujeme řidší těsto, které se nechytá vařečky.
-
2
Pomocí lžičky namočené ve vodě vykrajujeme malé nočky a vkládáme je do vařící osolené vody. Vaříme mírným varem 10 minut.
-
3
Uvařené nočky vyjmeme, ocedíme, propláchneme studenou vodou a dáme okapat.
-
4
Nakonec nočky vložíme do rozehřátého másla a osolíme.