- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 338 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 19 g
- Sodík 649 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 244.5 mg
- Draslík 662.7 mg
- Vláknina 4011.3 mg
- Vitamín A 4011.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dršťky pořádně propláchneme v několik vodách a dáme vařit v octové vodě asi 5 minut, slijeme a dáme znovu vařit do čerstvé vody na 5 minut. Totéž uděláme ještě dvakrát, poslední vodu osolíme. Vařené, měkké dršťky necháme vychladnout a nakrájíme na širší proužky, osolíme, opepříme.
-
2
Chipsy rozdrtíme válečkem nebo rozmixujeme, proužky dršťek namáčíme v rozšlehaném vejci a obalujeme v chipsové drti, osmažíme na rozpáleném oleji.