- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 575 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 29 g
- Sodík 256 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 510.7 mg
- Draslík 281.7 mg
- Vláknina 8549 mg
- Vitamín A 8549 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.7 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špenátové listy přebereme, povadlé vyhodíme. Posekáme je nadrobno, prolisujeme česnek a vsypeme na pánev, kde jsme rozpustili máslo. Orestujeme 2 minuty.
-
2
V misce rozšleháme metlou vejce, osolíme, opepříme, přidáme špenát s česnekem, promícháme a vlijeme na pánev s rozpáleným máslem. Smažíme po obou stranách, dokud omeleta nedostane zlatavou barvu.
-
3
Podáváme s kečupem a bílým pečivem.