- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 163 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 6 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 82.6 mg
- Vláknina 2272 mg
- Vitamín A 2272 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bílek vyšleháme do sněhu, přidáme cukr a kakao. Zpracujeme těsto husté asi jako na nudle.
-
2
Vál posypeme strouhanými oříšky a vyválíme placku.
-
3
Vykrajujeme malá kolečka nebo oválky.
-
4
Přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme v prudké troubě, později teplotu zmírníme.
-
5
Pozor - na teplotě trouby velmi záleží.