Míchaná vejce s ovčím sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 471 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 40 g
- Sodík 1055 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 508.7 mg
- Draslík 322.8 mg
- Vláknina 5415 mg
- Vitamín A 5415 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.2 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli pokrájíme na kolečka a osmažíme na rozpáleném tuku. Přidáme směs z nakrájených feferonek a rajčat, vše mírně osmahneme.
-
2
Do zeleniny vmícháme rozklepnutá vejce, osolíme a zamícháme.
-
3
Do takřka hotových vajec přisypeme strouhaný sýr, promícháme a ihned odstavíme z ohně.
-
4
Podáváme zdobené pokrájenými olivami.