Polévka se zavářkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Mrkev kořen
  • 100 g Mouka polohrubá
  • 40 g Slunečnice - semena
  • 50 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 250 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 l Vývar zeleninový
  • 0.04 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 434 kcal
  • Sacharidy 47 g
  • Tuky 162 g
  • Sodík 1209 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 40 g
  • Cholesterol 142.2 mg
  • Draslík 464.9 mg
  • Vláknina 11832.5 mg
  • Vitamín A 11832.5 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.1 mg
  • Vitamín E 5.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zeleninový vývar nebo bujón zahřejeme, přidáme nastrouhanou mrkev a vaříme asi 8 minut.

  • 2

    Vejce smícháme s celozrnnou moukou a mlékem. Přidáme sýr a slunečnicová semínka.

  • 3

    V pánvi rozpálíme olej a z těsta upečeme tři palačinky. Hotové palačinky nakrájíme na 0,5 cm nudle.

  • 4

    Rozdělíme do talířů a zalijeme vývarem.

Komentáře k receptu