- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1581 kcal
- Sacharidy 91 g
- Tuky 129 g
- Sodík 650 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 91 g
- Cholesterol 192.7 mg
- Draslík 734.6 mg
- Vláknina 12821 mg
- Vitamín A 12821 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.9 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory prolisujeme, přisypeme mouku, osolíme a přidáme 2 žloutky. Vše řádně promícháme. Z těsta tvoříme krokety, obalíme v ušlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi vody, ve strouhance a smažíme.
-
2
Krokety podáváme se salátem nebo jako přílohu k pečením.