Vaječná pomazánka s bramborem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 80 g Brambory
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 2 kávová lžička Hořčice plnotučná
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 177 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 113 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 142.8 mg
  • Draslík 93.9 mg
  • Vláknina 666.7 mg
  • Vitamín A 666.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.5 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 19.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané brambory uvaříme doměkka a vejce uvaříme natvrdo.

  • 2

    Do mixéru vlijeme mléko a přidáme uvařené žloutky, měkké brambory, hořčici a máslo. Vše rozmixujeme a přilijeme mléko.

  • 3

    Do hotové pomazánky nahrubo nasekáme vařené bílky.

Komentáře k receptu