Sýrový nákyp se strouhankou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Strouhanka
  • 250 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.25 l Mléko polotučné
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 618 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 820 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 51 g
  • Cholesterol 263.6 mg
  • Draslík 177.7 mg
  • Vláknina 4800 mg
  • Vitamín A 4800 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do kastrolu vlijeme mléko, přidáme máslo a přivedeme k varu. Horké nalijeme na strouhanku, smícháme s nastrouhaným sýrem a necháme 15 minut odpočinout. Poté přidáme žloutky, osolíme a zlehka vmícháme sníh.

  • 2

    Pečeme zhruba 45 minut v mírné troubě.

  • 3

    Podáváme k zelenině.

Komentáře k receptu