- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 162 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 7 g
- Sodík 351 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 245.5 mg
- Draslík 862.7 mg
- Vláknina 10952.8 mg
- Vitamín A 10952.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 122.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný květák rozebereme na růžičky, omyjeme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme do měkka. Scedíme, po okapání nadrobno nasekáme.
-
2
Vejce rozšleháme s moukou, osolíme, opepříme, přidáme květák a jemně nakrájenou cibuli.
-
3
Těsto vkládáme po lžících do vyšší vrstvy rozehřátého oleje a smažíme je po všech stranách do růžova.
-
4
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.