- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 500 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 47 g
- Sodík 361 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 409.7 mg
- Draslík 436.3 mg
- Vláknina 3487.8 mg
- Vitamín A 3487.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané cibule nakrájíme na kolečka a osmahneme na sádle tak, aby zůstaly sklovité. Zalijeme je vodou, osolíme, opepříme a několik minut povaříme.
-
2
V šálku vývaru rozmícháme žloutky, kterými polévku zahustíme.
-
3
Hotovou polévku naléváme na krajíčky tvrdého bílého chleba (veky).