Bublanina ze Simly

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 125 g Máslo čerstvé
  • 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 200 g Třešně
  • 125 g Cukr moučkový
  • 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 šálek Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 293 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 74 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 163.5 mg
  • Draslík 96.3 mg
  • Vláknina 2023.8 mg
  • Vitamín A 2023.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 335.5 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Utřeme máslo, cukr a vejce. Vmícháme hladkou mouku, kypřicí prášek a špetku soli. Podle potřeby zředíme těsto trochou mléka.

  • 2

    Polovinu těsta vlijeme do vymaštěného pekáče, vsypeme ovoce a zalijeme zbylým těstem.

  • 3

    Bublaninu zapečeme ve vyhřáté troubě nejprve zprudka, brzy teplotu zmírníme a zvolna dopečeme.

Komentáře k receptu