Těstoviny farfalle s cuketou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 389 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 2 g
- Sodík 208 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 78 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 77.4 mg
- Vláknina 7191 mg
- Vitamín A 7191 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny dáme vařit do hrnce s osolenou vařící vodou. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cukety opláchneme studenou vodou a nakrájíme na tenká kolečka. Uvařené těstoviny slijeme a necháme je okapat.
-
2
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a doměkka v něm osmažíme nakrájenou cibuli, česnek a kolečka cukety. Potom k zelenině přimícháme uvařené okapané těstoviny.
-
3
V míse rozmícháme solamyl se 2 lžícemi vody na hladkou kaši, do které pak ještě přidáme sójovou omáčku a med. Směsí přelijeme těstoviny se zeleninou, vše důkladně promícháme, prohřejeme, rozdělíme na servírovací talíře a podáváme.