- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 878 kcal
- Sacharidy 121 g
- Tuky 33 g
- Sodík 1187 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 105 g
- Cholesterol 44.3 mg
- Draslík 216.1 mg
- Vláknina 12514.8 mg
- Vitamín A 12514.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce dáme máslo, rozkrájenou cibuli a celer, rajský protlak a cukr a přivedeme k varu. Na mírném ohni pak dusíme, dokud zelenina nezměkne.
-
2
Přidáme smetanu, okořeníme a za stálého míchání krátce povaříme. Přidáme sůl a pepř dle chuti.
-
3
Uvaříme tortellini a po scezení je v servírovací míse přelijeme omáčkou. Podáváme s nastrouhaným parmazánem.