Křupavé a ostré nudle
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1156 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 100 g
- Sodík 628 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 64 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 124.9 mg
- Vláknina 3610 mg
- Vitamín A 3610 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11 mg
- Vitamín E 9.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozlámeme nudle na menší kusy. Rozehřejeme ve velké pánvi olej a osmažíme nudle, dokud nejsou zlatohnědě a nekřupou. Vyndáme je a osušíme. Odebereme olej, aby zůstaly jen 3 lžíce, přidáme nasekané jarní cibulky, česnek a chilli a smažíme 2 minuty.
-
2
Smícháme sójovou a rybí omáčku, citronovou šťávu a cukr. Směs dáme do pánve a 2 minuty povaříme, dokud se cukr nerozpustí. Nudle vložíme zpět do pánve a necháme je obalit směsí, prohřejeme.
-
3
Podáváme ozdobené nasekanými jarními cibulkami.