Čínské nudle s dary moře

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Nudle čínské vaječné
  • 450 g Mořské plody mix
  • 200 g Sójové boby
  • 8 ml Olej olivový
  • 100 ml Vývar rybí
  • 1 kávová lžička Omáčka sójová
  • 1 ks Chilli paprička
  • 5 ks Cibulka jarní
  • 1 špetka Zázvor mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 427 kcal
  • Sacharidy 92 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 85 mg
  • Bílkoviny 46 g
  • Uhlovodany 92 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1001.9 mg
  • Vláknina 10681.2 mg
  • Vitamín A 10681.2 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.6 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pánvi rozpálíme olivový olej a začneme na něm za stálého míchání smažit dary moře. Po dvou minutách přidáme boby a na kousky nakrájenou cibulku. Smažíme další dvě minuty, do směsi prolisujeme česnek, chilli papričku a přidáme zázvor.

  • 2

    Po dalších dvou minutách zalijeme vývarem se sójovou omáčkou a dusíme, dokud nám zelenina nezměkne. Mezitím v osolené vodě dle návodu připravíme nudle. Hotové nudle už jen pořádně promícháme se zeleninou a podáváme.

Komentáře k receptu