Dětská pizza "ryba"

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Treska aljašská
  • 120 g Rajčata
  • 200 g Cuketa
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 5 g Sůl
  • 300 g Listové těsto
  • 10 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 150 g Sýr Ementál (Primátor)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 591 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 579 mg
  • Bílkoviny 38 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 102.5 mg
  • Draslík 721.2 mg
  • Vláknina 4760 mg
  • Vitamín A 4760 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.4 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto podsypeme moukou a rozválíme, vykrojíme z něj tvar ryby a položíme na vymazaný plech. Ze zbytků těsta vytvarujeme hlavu a okraj.

  • 2

    Na těsto rozvrstvíme krájená rajčata, vykostěný, na kousky nakrájený filet z tresky, mírně osolíme, přidáme rajčata a cukety nakrájené na kolečka. Okořeníme solí a pepřem, posypeme sýrem a pečeme 20 až 25 minut při 220 °C.

Komentáře k receptu