- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 692 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 44 g
- Sodík 693 mg
- Bílkoviny 57 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 627.2 mg
- Draslík 1431 mg
- Vláknina 9722.6 mg
- Vitamín A 9722.6 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 51.5 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 38 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi na másle osmahneme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Přidáme spařená, oloupaná rajčata nakrájená na plátky. Krátce podusíme, osolíme a opepříme.
-
2
Potom do pánve přidáme na kousky nakrájeného uzeného lososa (nebo jinou uzenou rybu), vmícháme nasekanou pažitku, špetku majoránky a tymiánu. Zalijeme rozšlehanými vejci se špetkou soli a pepře.
-
3
Omeletu upečeme a při podávání ještě posypeme pažitkou.