Kořeněné filé smažené v těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 555 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 39 g
- Sodík 1180 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 133.9 mg
- Draslík 16.9 mg
- Vláknina 1752.5 mg
- Vitamín A 1752.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rybí filé nakrájíme na porce, osolíme, opepříme a po obou stranách potřeme hořčicí. Necháme 1-2 hodiny odležet v lednici.
-
2
Z prosáté mouky, vajec, mléka a soli připravíme těstíčko, které dobře rozšleháme.
-
3
Porce ryby smáčíme v těstíčku a v horkém oleji je po obou stranách smažíme dozlatova.