Vejce plněná uzenáčem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 200 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 18 g
- Sodík 140 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 263.3 mg
- Draslík 123.8 mg
- Vláknina 858.8 mg
- Vitamín A 858.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, rozpůlíme a žloutky vyjmeme. Utřeme je se změklým máslem, osolíme a opepříme. Přidáme rozetřené maso z uzenáče a vše dobře promícháme. Směsí naplníme poloviny vajec a povrch ozdobíme očištěnou, na nudličky nakrájenou paprikou a nasekanou petrželkou.
-
2
Podáváme jako studený předkrm.