- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 565 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 38 g
- Sodík 250 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 175.1 mg
- Vláknina 2119.5 mg
- Vitamín A 2119.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nahrubo strouháme sýr, přidáme žloutky, mouku, sůl, pepř, strouhanku a dobře promícháme. Na závěr lehce vmícháme pevný sníh z bílků.
-
2
Lžící vkládáme do rozpáleného oleje sýrovou hmotu, mírně vždy zatlačíme, aby vznikla placička. Smažíme na oleji do zlatova z obou stran.
-
3
Na řízky položíme okapané plátky ananasu a podáváme.