- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 451 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 21 g
- Sodík 193 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 129 mg
- Draslík 656.6 mg
- Vláknina 1679.5 mg
- Vitamín A 1679.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, opepříme, osolíme a obalíme v mouce.
-
2
Kolečka ananasu vyjmeme z kompotové šťávy a necháme okapat.
-
3
Na másle s olejem osmažíme řízky z obou stran dozlatova.
-
4
Před koncem smažení položíme na maso kolečka ananasu, zastříkneme šťávou z kompotu, koňakem a zprudka orestujeme.