Omáčka z čerstvých brusinek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 83 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 0 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 168.1 mg
- Vláknina 10450 mg
- Vitamín A 10450 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.2 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce dáme omytou a oloupanou kůru z celého pomeranče, vylisujeme z něj šťávu, přilijeme do hrnce a nakonec přidáme čerstvé brusinky. Vaříme asi 3 minuty. Potom podle chuti osladíme a ještě 5 minut povaříme.
-
2
Pro zlepšení chuti můžeme zalít 2 lžícemi portského.