Nepečený tvarohový dort se zahradním ovocem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 725 kcal
- Sacharidy 86 g
- Tuky 27 g
- Sodík 43 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 75 g
- Cholesterol 135.1 mg
- Draslík 413.3 mg
- Vláknina 13250 mg
- Vitamín A 13250 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 79.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jahody, angrešt a rybíz pečlivě přebereme a otrháme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
2
Želatinu rozmícháme s vodou a necháme hodinu bobtnat.
-
3
V míse ušleháme tvaroh s jogurtem, cukrem a horkým mlékem, pak přimícháme rozpuštěnou želatinu, vajíčko a vanilkový cukr.
-
4
Dortovou formu vyložíme alobalem a střídavě ji plníme vrstvou tvarohového těsta a ovoce. Část ovoce si necháme na ozdobení.
-
5
Naplněnou formu dáme do chladničky a počkáme, až dort zcela ztuhne.
-
6
Před podáváním na porce rozetřeme ušlehanou šlehačku a posypeme ji zbylým ovocem.