Španělské placky s borůvkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1228 kcal
- Sacharidy 126 g
- Tuky 71 g
- Sodík 231 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 124 g
- Cholesterol 556.7 mg
- Draslík 335.2 mg
- Vláknina 14050 mg
- Vitamín A 14050 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 12.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci ohřejeme vodu, rozpustíme v ní tuk, přivedeme k varu a přimícháme mouku. Kaši pak necháme mírně vychladnout a za stálého míchání do ní postupně přidáváme rozšlehaná vajíčka.
-
2
Na plech rozprostřeme pečicí papír, z těsta na něj lžící uděláme malé placičky, které upečeme v troubě, předehřáté na 220 stupňů Celsia.
-
3
Smetanu vyšleháme a přimícháme k ní mírně rozmačkané borůvky.
-
4
Vychladlé upečené placičky potíráme borůvkovou šlehačkou a podáváme.