Borůvkový svítek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 754 kcal
- Sacharidy 116 g
- Tuky 20 g
- Sodík 182 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 104 g
- Cholesterol 393 mg
- Draslík 319.1 mg
- Vláknina 13400 mg
- Vitamín A 13400 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.1 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Borůvky pečlivě přebereme, opláchneme v cedníku pod studenou vodou a necháme okapat. V době, kdy pečeme těsto, borůvky v hrnci rozmačkáme a necháme na mírném ohni ohřát.
-
2
V míse ušleháme z vajec, vlažného mléka, mouky a trochy soli těsto a necháme ho chvíli odležet.
-
3
V zapékací míse rozehřejeme olej, nalijeme na něj těsto a zprudka ho upečeme. Když se na těstu udělají puchýřky a zčervená, přendáme ho na servírovací talíře, posypeme moučkovým cukrem, přelijeme teplými rozmačkanými borůvkami a podáváme.