Omáčka z borůvek

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 150 g Borůvky
  • 100 g Cukr krystal
  • 2 kávová lžička Mouka pšeničná hladká
  • 2 dl Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 4 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 363 kcal
  • Sacharidy 66 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 61 g
  • Cholesterol 22 mg
  • Draslík 58.8 mg
  • Vláknina 3600 mg
  • Vitamín A 3600 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.3 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

  • 2

    V hrnku vlažné mléko rozmícháme s moukou.

  • 3

    Borůvky v hrnci s vodou a cukrem rozvaříme, pak je prolisujeme, přilijeme k nim mléko s moukou a necháme chvíli za stálého míchání vařit.

  • 4

    Omáčku nakonec zjemníme přimícháním másla.

Komentáře k receptu