Marmeláda z lesních jahod
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 984 kcal
- Sacharidy 242 g
- Tuky 0 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 242 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 2.4 mg
- Vláknina 8000 mg
- Vitamín A 8000 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jahody přebereme, očistíme, omyjeme a 1.5kg nasypeme do kastrolu. Rozvaříme, přisypeme cukr, promícháme a znovu vaříme, dokud se nerozpustí. Poté přidáme zbylé jahody a za stálého míchání dál vaříme do zhoustnutí.
-
2
Hotový džem necháme mírně vychladnout, rozdělíme do skleniček a po vystydnutí zavíčkujeme.
-
3
Uložíme na suchém a temném místě.