Jogurtové mufinky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 300 g Jahody zahradní
  • 500 g Jogurt bílý
  • 50 g Piškoty dětské kulaté
  • 100 ml Víno červené
  • 100 ml Mléko polotučné
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 9 plátek Želatina bílá plátky
  • 4 polévková lžíce Cukr krupice
  • 3 polévková lžíce Ořechy vlašské
  • 1 polévková lžíce Meduňka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 257 kcal
  • Sacharidy 31 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 47 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 12.5 mg
  • Draslík 266.8 mg
  • Vláknina 3486 mg
  • Vitamín A 3486 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 29.9 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě.

  • 2

    Mezitím smícháme jogurt, vanilkový cukr, nasekané ořechy a cukr. 6 plátků želatiny rozpustíme v mléce, zbytek ve víně. Jogurtovou směs vmícháme do vychladlé želatiny s mlékem.

  • 3

    Do želatiny s vínem přidáme ovoce, cukr a necháme mírně ztuhnout. Do formiček nalijeme střídavě ovocnou a jogurtovou směs. Navrch rozložíme piškoty, kulatou stranou dolů.

  • 4

    Muffinky necháme ztuhnout v lednici min.4hodiny, poté je vyklopíme, dozdobíme šlehačkou, zbylým ovocem, lístky meduňky a ihned podáváme.

Komentáře k receptu