Jogurtové mufinky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 257 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 9 g
- Sodík 47 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 12.5 mg
- Draslík 266.8 mg
- Vláknina 3486 mg
- Vitamín A 3486 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě.
-
2
Mezitím smícháme jogurt, vanilkový cukr, nasekané ořechy a cukr. 6 plátků želatiny rozpustíme v mléce, zbytek ve víně. Jogurtovou směs vmícháme do vychladlé želatiny s mlékem.
-
3
Do želatiny s vínem přidáme ovoce, cukr a necháme mírně ztuhnout. Do formiček nalijeme střídavě ovocnou a jogurtovou směs. Navrch rozložíme piškoty, kulatou stranou dolů.
-
4
Muffinky necháme ztuhnout v lednici min.4hodiny, poté je vyklopíme, dozdobíme šlehačkou, zbylým ovocem, lístky meduňky a ihned podáváme.