Borůvkový salát s ořechy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 240 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 8 g
- Sodík 31 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 8.5 mg
- Draslík 267.8 mg
- Vláknina 8038.8 mg
- Vitamín A 8038.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Borůvky omyjeme a po okapání vsypeme do mísy.
-
2
Přidáme oloupané, nahrubo nastrouhané jablko, posypeme 2 lžícemi cukru a necháme 30 minut odležet v chladničce.
-
3
V misce smícháme jogurt se zbylým cukrem, vanilkovým cukrem a mlékem. Mícháme tak dlouho, až se cukr úplně rozpustí.
-
4
Před podáváním rozdělíme borůvkový salát do mističek a přelijeme ochuceným jogurtem. Každou porci posypeme nasekanými ořechy a poprášíme trochou skořice.