Jahodový krém s rumem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 500 g Jahody zahradní
  • 150 g Cukr moučkový
  • 1000 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 100 ml Rum
  • 30 ml Sherry brandy
  • 30 ml Likér Maraschino (Maraska)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 548 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 137.5 mg
  • Draslík 96.3 mg
  • Vláknina 2500 mg
  • Vitamín A 2500 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 36.8 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Jahody omyjeme, nakrájíme nahrubo, vložíme do misky a zakapeme rumem, likérem, brandy. Necháme marinovat. K jahodám přisypeme moučkový cukr a rozmixujeme dohladka. Nyní přilijeme smetanu a vyšleháme.

  • 2

    Krémem naplníme vychlazené pohárky a navrch položíme dvě půlky čerstvých jahod na ozdobu.

Komentáře k receptu