Piškotové řezy s malinami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 500 g Maliny
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 80 g Mouka pšeničná hrubá
  • 100 g Ořechy vlašské
  • 50 g Strouhanka
  • 180 g Cukr moučkový
  • 30 g Kakao
  • 6 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 279 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 70 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 132.7 mg
  • Draslík 143 mg
  • Vláknina 7053.3 mg
  • Vitamín A 7053.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse vymícháme do pěny 160g moučkového cukru, změklé máslo, žloutky a kakao. Přidáme mleté ořechy, pevný sníh ušlehaný z bílků, strouhanku a hrubou mouku. Vše dobře promícháme.

  • 2

    Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Omyté a okapané maliny vsypeme na těsto, plech vložíme do středně vyhřáté trouby a moučník pečeme asi 30 minut.

  • 3

    Po vychladnutí nakrájíme na řezy a pocukrujeme zbylým moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu